Modellofen GLOBO

Er ist der typische neapolitanische Ofen: Die Backfläche wird mit dem besonderen “Biscotto (Keks)” gebaut, der uns von einer der historischsten neapolitanischen Ziegeleien geliefert wird.

Dieser natürliche Lehmziegel ist handgefertigt und eignet sich perfekt zum Backen einer neapolitanischen Pizza.

Auf Anfrage ist es möglich, die Backfläche auch mit dem klassischen feuerfesten Stein zu bestellen.

Der Globo-Ofen ist ein Modell mit einem abgerundeten Design, der auf einem kreisförmigen Eisenboden steht.

Wie alle Holzöfen kann er auch als Gas- oder Pelletversion geliefert werden. Er wird mit einer vollständigen Gipskartonverkleidung geliefert, die je nach Wunsch lackiert oder beschichtet werden kann.

Wie die anderen Produkte von Forni Pavesi Rimini wird der Globo-Ofen von Hand realisiert und kann sowohl als einziges Stück oder direkt vor Ort, direkt beim Kunden aufgebaut werden.