Pizzabackofen Modell Tornado – Drehbar2.0

Der neue TORNADO 2.0 ist die aktuellste Version des Drehofens von FORNI PAVESI RIMINI, der mit einem kombinierten Holz- und Gasbacksystem ausgestattet ist, um der kontinuierlichen Marktnachfrage gerecht zu werden.

Der Holzofen ermöglicht die Regulierung der Flamme mit Hilfe eines Belüftungssystems, das die Primärluft im Verbrennungsbereich erhöht.
Es können bis zu zwei Gasbrenner installiert werden, einer in der Backkammer und der andere unter der Heizfläche.

Drehrichtung und -geschwindigkeit lassen sich einfach über das neue Touch-Bedienfeld, das auch in der elektromechanischen Version erhältlich ist, oder auf Wunsch auch per App aus der Ferne einstellen. Außerdem garantiert er dank des Wechselrichtersystems mit sehr geringer Absorption einen sehr niedrigen Stromverbrauch.

Die selbsttragende und innovative Struktur die Gesamtabmessungen zu reduzieren und die Lieferzeiten zu beschleunigen, während die Handwerkskunst des Produkts erhalten bleibt.
Technische Eigenschaften, Material, Dicke, Isolierung und Backfläche behalten immer die gleichen Eigenschaften, die unsere Produkte in ihrer Qualität und Haltbarkeit über Jahre einzig in seiner Art sind!