Mattia_Admin- Forni Professionali, Realizzazioni
Forni Pavesi Rimini si conferma ancora una volta leader nella progettazione e costruzione di forni rotanti su misura per ogni esigenza professionale.
Questa settimana abbiamo lavorato in un contesto speciale: la pizzeria dell’Apartment Hatzes a Lajen, in provincia di Bolzano.
Il nostro intervento ha previsto la demolizione del vecchio forno esistente e la costruzione di un nuovissimo forno rotante a legna, capace di cuocere fino a 12 pizze contemporaneamente.
Ogni progetto che realizziamo tiene conto degli spazi disponibili e delle specifiche esigenze del cliente, con l’obiettivo di integrare perfettamente il forno nell’ambiente di lavoro, migliorando funzionalità ed estetica.
Un forno rotante a legna progettato per alte prestazioni
Il nuovo forno rotante costruito per Apartment Hatzes è un vero gioiello di tecnologia e tradizione.
La cottura a legna dona alle pizze un sapore autentico e inconfondibile, mantenendo al tempo stesso una straordinaria uniformità di cottura grazie al piatto rotante.
Il piano rotante interno consente di gestire in modo semplice ed efficiente fino a 12 pizze, senza doverle spostare manualmente, ottimizzando i tempi e garantendo una qualità sempre costante.
Forni Pavesi Rimini cura ogni dettaglio: dalla scelta dei materiali refrattari di altissima qualità, alla realizzazione artigianale che rende ogni forno un pezzo unico, performante e durevole.
Innovazione, tradizione e attenzione al cliente
La realizzazione di un forno rotante non è solo una questione tecnica, ma un vero e proprio progetto di collaborazione con il cliente.
Anche in questo caso, Forni Pavesi Rimini ha seguito ogni fase: dall’analisi iniziale degli spazi alla demolizione del vecchio forno, dalla progettazione su misura fino alla costruzione finale direttamente in loco.
La nostra filosofia è semplice: ogni locale ha una sua identità e ogni forno deve valorizzarla, diventando il cuore pulsante della pizzeria.
Grazie all’impegno e all’esperienza di Forni Pavesi Rimini, Apartment Hatzes potrà offrire ai propri clienti un’esperienza gastronomica ancora più autentica e coinvolgente.
Desideri maggiori informazioni?
