Forni Pavesi Rimini- Ufficio Stampa
Vuoi soprendere i tuoi clienti?
Prova con le Pizze Dolci!
Il mondo della pizza sta vivendo una vera e propria evoluzione. Far vivere un’esperienza positiva dall’inizio alla fine del pasto oggi è una sfida sempre più ardua! I clienti infatti sono attenti alla qualità e sono sempre più abituati ad abbinamenti originali e presentazioni creative…
Come creare quindi, un dessert all’altezza delle aspettative?
- Occorre innanzitutto concentrarsi sulla ricerca di ottime materie prime, prediligendo i prodotti del territorio e stagionali, per creare proposte semplici e gustose. Prova con i formaggi: ciuffi di ricotta di bufala, formaggi freschi locali che si prestano ad essere abbinati con frutta secca, cioccolato o miele…
- Inserisci nel menù delle proposte a base di frutta fresca o di confetture, da variare a seconda della stagione (fichi, frutti di bosco, fragole, arance, limone…).
- Osa con l’utilizzo di erbe aromatiche e spezie: foglie di menta fresca, rosmarino, basilico, timo, conferiscono un aroma unico e danno una nota cromatica al piatto.
- Crea il giusto mix di colori, sapori e consistenze. Ricorda, anche l’occhio vuole la sua parte: servi la pizza dolce tagliata a spicchi, per mettere in risalto l’alveolatura dell’impasto!
Il tuo alleato? Il forno!
Per esaltare i sapori, garantire la croccantezza dell’impasto, enfatizzare le materie prime. Scopri la gamma di forni made in Italy Forni Pavesi Rimini.
